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La tua Vacanza in Toscana

e San Gimignano

Torciano Cantina & Hotel
“Vecchio Asilo”

L’Hotel del Vino

Benvenuti nel nostro Hotel dell’XI secolo nella campagna toscana

Gli amanti del vino sanno che la Toscana non ha bisogno di presentazioni ed abbiamo cercato per molto tempo un posto speciale dove poter accogliere i nostri ospiti.

Camere e Servizi

Le camere sono tutte matrimoniali hanno uno stile romantico toscano, con letti in ferro, mobili toscani, soffiti con travi in legno e pavimento di cotto, con bagno con doccia e asciugacapelli.

 

Di ampio respiro sono gli spazi a disposizione degli ospiti, con bella terrazza panoramica che si affaccia su colline verde coltivate a vigneti, oppure il giardino segreto con cipressi secolari e alberi da frutto che ristorano dal caldo sole estivo per un momento di relax leggendo un libro, ascoltando il suono degli uccellini.

 

Le stanze sono di piu’ categorie ed ogni stanza è arricchita del sapore di intimità familiare con arredamento vintage e con colazione genuina fatta di torte casalinghe e frutta di stagione consumata sul terrazzo affacciato su bellissimi panorami a vista d’occhio, un’altra ragione per visitarlo Il vino, gli snack di verdure, l’acqua ed delle belle merende sono a libera disposizione degli ospiti, come il tè ed il caffè.

 

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Di ampio respiro sono gli spazi a disposizione degli ospiti, con bella terrazza panoramica che si affaccia su colline verde coltivate a vigneti, oppure il giardino segreto con cipressi secolari e alberi da frutto che ristorano dal caldo sole estivo per un momento di relax leggendo un libro, ascoltando il suono degli uccellini.

 

Le stanze sono di piu’ categorie ed ogni stanza è arricchita del sapore di intimità familiare con arredamento vintage e con colazione genuina fatta di torte casalinghe e frutta di stagione consumata sul terrazzo affacciato su bellissimi panorami a vista d’occhio, un’altra ragione per visitarlo Il vino, gli snack di verdure, l’acqua ed delle belle merende sono a libera disposizione degli ospiti, come il tè ed il caffè.

Il nostro Boutique Hotel in Toscana

Situato nel cuore della Toscana, il Torciano Hotel Vecchio Asilo è posto a soli 3km di distanza dal cuore di San Gimignano. Arredato nel tradizionale e semplice stile toscano, con i pavimenti in cotto, le travi di legno sul soffitto e i mattoni originali dell’antica torre medievale.

Abbiamo arricchito questo Hotel di cose che amiamo, una selezione dei prodotti della nostra cantina, come Il vino, l’olio, l’aceto balsamico, verdure fresche del nostro orto, la Vernaccia di San Gimignano.

Vi invitiamo ad esplorare il giardino, ammirare i cipressi secolari, il frutteto, visitare i nostri vigneti, il nostro orto e visitare la nostra cantina per condivider bellissime esperienze con il vino.

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Abbiamo arricchito questo Hotel di cose che amiamo, una selezione dei prodotti della nostra cantina, come Il vino, l’olio, l’aceto balsamico, verdure fresche del nostro orto, la Vernaccia di San Gimignano.

Vi invitiamo ad esplorare il giardino, ammirare i cipressi secolari, il frutteto, visitare i nostri vigneti, il nostro orto e visitare la nostra cantina per condivider bellissime esperienze con il vino.

La Cantina ed il Vigneto

La magica atmosfera della cantina vi accompagnano durante il pranzo assieme al sapore dei nostri vini che distinguono la Tenuta Torciano dalle altre cantine. In primavera, estate ed autunno, assapora un pranzo accompagnato da vini distinti circondato nella magia delle colline toscane, dei vigneti, uliveti ed alberi, cirdondano da paesaggi mozzafiato.

Questo nuovo vigneto a spirale è capace di coniugare la produzione con l’estetica e la tradizione, diventato un’attrazione per i più “maniaci della scoperta” È un armonico susseguirsi di filari di viti disposti in circolo a spirale, in un movimento intervallato da un’isola in pietra centrale, come punto panoramico per godersi questo spettacolo della natura.

In particolare si potrà apprezzare l’antica vigna della Vernaccia di San Gimignano, ancora impiantata sotto la gestione di Romano Giachi nel 1996, da cui origina il nome del vino omonimo “Poggioaicieli” uno dei vini più famosi della zona; si tratta di una delle vigne dedicate al vitigno Vernaccia di san Gimignano con un’esposizione rivolta tra Sud e Sud est. Da non perdere la visita alla vigna del Sangiovese.

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Questo nuovo vigneto a spirale è capace di coniugare la produzione con l’estetica e la tradizione, diventato un’attrazione per i più “maniaci della scoperta” È un armonico susseguirsi di filari di viti disposti in circolo a spirale, in un movimento intervallato da un’isola in pietra centrale, come punto panoramico per godersi questo spettacolo della natura.

In particolare si potrà apprezzare l’antica vigna della Vernaccia di San Gimignano, ancora impiantata sotto la gestione di Romano Giachi nel 1996, da cui origina il nome del vino omonimo “Poggioaicieli” uno dei vini più famosi della zona; si tratta di una delle vigne dedicate al vitigno Vernaccia di san Gimignano con un’esposizione rivolta tra Sud e Sud est. Da non perdere la visita alla vigna del Sangiovese.

Prodotti Genuini e Naturali

Il gusto dei prodotti freschi e fatti in casa, fila dopo fila, nell’orto vicino al ristorante. Come molti orti e frutteti di successo, questo è nato per necessità. Da anni il ristorante di campagna della Tenuta Torciano iniziò presto a guadagnare recensioni entusiastiche per la sua cucina.

Pierluigi con la sua famiglia hanno creduto nell’incorporare verdure fresche locali nelle loro preparazioni e di portare i propri ospiti a visitare l’orto, insegnare le tecniche di coltivazione, raccoglierle direttamente e portarle nel piatto.

Ci sono alti tralci di pomodori, alti piselli brillanti che si arrampicano con entusiasmo su di loro. Ci sono letti di melanzane con foglie coriacee così verdi che sono quasi viola. E lattughe, in più forme, trame e sfumature di verde e rosso di quanto i proprietari abbiano mai immaginato.

È tutto pulito e ordinato come un ORTO espositivo. Ma in realtà questa è una cantina ben organizzata, che fornisce la maggior parte delle verdure ad una cucina che nutre 2000 persone a settimana, da Marzo a novembre e questo può essere il test finale di un orto molto produttivo.

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Pierluigi con la sua famiglia hanno creduto nell’incorporare verdure fresche locali nelle loro preparazioni e di portare i propri ospiti a visitare l’orto, insegnare le tecniche di coltivazione, raccoglierle direttamente e portarle nel piatto.

Ci sono alti tralci di pomodori, alti piselli brillanti che si arrampicano con entusiasmo su di loro. Ci sono letti di melanzane con foglie coriacee così verdi che sono quasi viola. E lattughe, in più forme, trame e sfumature di verde e rosso di quanto i proprietari abbiano mai immaginato.

È tutto pulito e ordinato come un ORTO espositivo. Ma in realtà questa è una cantina ben organizzata, che fornisce la maggior parte delle verdure ad una cucina che nutre 2000 persone a settimana, da Marzo a novembre e questo può essere il test finale di un orto molto produttivo.

@TORCIANOHOTELVECCHIOASILO

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